|
|
Nabídka specialit šéfa
kuchyně:
- Vážecká pochoutka (vepřová
pikantní směs se zeleninou v bramboráku zapečená se sýrem).
- Labužnický kotlík (směs tří
druhů masa-kuřecí, vepřové, svíčková-opečený párek a pečené vejce).
- Staročeský talíř (vepřová
pečínka, karlovarská roláda, domácí uzené, opečený párek, zelí, špek,
bramborový a houskový knedlík).
- Rybí mísa "Dary moře" s
pikantní omáčkou (filátko z norského lososa, tresky, mořského úhoře,
smažené kalamáry, loupané krevety a krabí maso).
- Karlovarské kuřecí medailonky s
broskví, chřestem a brokolicí, zapečené sýrem.
- Zvěřinový guláš načerveném víně
s brusinkami.
- Svíčkové filety "Mignon" v
zelenině s restovanými žampiony a barevný drceným pepřem.
- Ostatní speciality, jako jsou např.:
pečená mladá kachnička, pečená domácí husička se zelím, jehněčí
kotletky, marinovanná žebírka, uzená vepřová kolínka, marinované
šašliky a spousta dalších specialit Vám rádi připravíme na předem
domluvenou objednávku s managerem naší restaurace.
|
|
